Rychlá kuřecí ňamka

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

300 g kuřecích prsních řízků (může být i krůtí)
150 g Eidamu 30%
2 vejce
polohrubá mouka
mléko
pepř
sůl
grilovací koření
sojová omáčka
olej

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na menší nudličky nebo kostičky, podle chuti osolíme opepříme a dáme lžičku grilovacího koření. Zakápneme trochou oleje, cca jednu lžíci a jednou lžíci sojové omáčky. Promícháme a necháme chvilku stát.

  2. Mezitím nastrouháme sýr, dáme do misky a přidáme vejce, trochu mouky a trochu mléka. Umícháme středně husté těstíčko.

  3. Do těstíčka přidáme připravené maso a pořádně promícháme.

  4. Rozpálíme na pánvi olej a pol. lžící tvoříme placičky a z obou stran smažíme dozlatova. Jako přílohu máme nejraději vařené brambory posypané nasekaným libečkem, okurkový nebo rajčatový salát.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!