Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1-2 PL másla (kdo nemůže, použije olej)
- 1/2 malé cibule drobně nakrájené
- 1 střední mrkev nastrouhaná na malé slzičce
- necelý 3/4 l vody
- sůl
- možno přidat i trochu Podravky
- tenké polévkové nudle (nebo instantní nudle)- množství podle chuti
- na ozdobu:
- jemně krájenou petrželku nebo pažitku
- cibulová nať
Postup Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěnit cibuli, přidat strouhanou mrkev a chvíli osmahnout - stále míchat, aby se mrkev nepřipálila.
Zalít vodou,osolit, uvést do varu a zavařit nudle. Jakmile jsou uvařené, lze podávat zdobené něčím zeleným.
Použijeme-li instantní nudle, tak polévku chvíli povaříme, nudle dáme do talíře, zalijeme polévkou a necháme nabobtnat.