Rychlá a dietní polévka se špenátem a krabími tyčinkami
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 250 g krabích tyčinek surimi
- 100 g mraženého listového špenátu
- 1 středně velká cibule
- cca 10 cm pórku
- 1 lžíce másla
- 1 bujonová kostka a voda (nebo silný vývar)
- 2 stroužky česneku
- vegeta nebo podravka
Postup Rychlá a dietní polévka se špenátem a krabími tyčinkami
Postup přípravy receptu
-
V kastrůlku rozehřejeme máslo a nakrájenou cibuli spolu s pórkem na něm opečeme dozlatova. Na závěr vhodíme česnek a za stálého míchání ho necháme rozvonět.
Zalijeme vývarem nebo vodou s bujonovou kostkou, přivedeme k varu, přidáme kostku mraženého špenátu a ve chvíli, kdy se špenát rozehřeje a prohřeje, přidáme na cca 1 cm nakrájené krabí tyčinky. Prohřejeme, dochutíme polévkovým kořením a solí.