Rybníček pro Tomáška

Recepty, Dorty

Suroviny

Piškot:
40 dkg polohrubé mouky
40 dkg pískového cukru
10 vajíček
2 prášky do pečiva
4 pl oleje
Krém:
1 l mléka
4 vanilkové pudingy
500 g másla
30 dkg cukr moučka
4 pl rumu.
Na zdobení dle fantazie

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme s cukrem do pěny, potom postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec vmícháme olej, rozdělíme na dva plechy, vyložené pečícím papírem a pečeme na 180°C asi 15-20 minut.

  2. Potom si uvaříme hustý puding z 1 l mléka a 4 pudingů, necháme zchladnout, občas promícháme. Vyšleháme si máslo s cukrem a postupně přidáváme puding, který jsme napřed rozšlehali elektrickým šlehačem, aby nevznikly hrudky.

  3. Nakonec přimícháme rum. Upečené piškoty rozřízneme vodorovně napůl, slepíme krémem. Zdobení už je na fantazii.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!