Rybí salát se zelím a cibulí
Recepty, Ryby
Suroviny
- Pangasius cca 300 g
- kysané zelí překrájené 300 g
- Vegeta asi 1 lžíce
- 1 velká cibule
Postup Rybí salát se zelím a cibulí
Postup přípravy receptu
-
Syrového pangasia si pokrájíme na kousky, zelí také pokrájíme nadrobno a cibuli na půl kolečka. Do vhodné nádoby dáme na dno trochu zelí, na ně kousky pangasia, cibule a vše posypeme vegetou. Postup opakujeme, dokud máme ryby, končíme zelím.
Můžeme přidat i trochu zelné vody, pokud máme. Necháme uležet 4-5 dní, pak konzumujeme. Vegety můžeme přidat, nemusíme se bát, salát opravdu není slaný.
Veškerá gramáž je čistě orientační, salát si klidně může každý udělat i z kila ryb a lze použít i jiné ryby.