Ruské ořechy III. - těsto s majonézou

Recepty, Cukroví

Suroviny

2 vejce
100 g másla (Hery)
100 g majonézy
2 šálky hladké mouky
1/3 šálku cukru moučka
1/3 šálku maizeny (škrobové moučky)
1/3 lžičky sody
1 lžička 8% octa

Postup přípravy receptu

  1. Vejce našleháme s cukrem, pak přidáme vlahé rozpuštěné máslo a majonézu.

  2. Sodu rozmícháme se lžičkou octa a přidáme společně s moukou prosátou se škrobem.

  3. Těsto necháme asi hodinu ustát v lednici.

  4. Pak formu nahřejeme a lehce mašlovačkou vymažeme. Z těsta tvoříme kuličky a pečeme v přístroji asi 3 minuty do zrůžovění.

  5. Studené oříšky plníme karamelovým nebo jiným krémem dle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!