Řízky z mletého masa

Recepty, Mleté maso

Suroviny

500 g mleté maso
1 menší cibule
2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (maizeny)
sůl
špetku mletý pepř
strouhanka
olej

Postup přípravy receptu

  1. Maso dáme do mísy, přidáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, škrob, pepř podle chuti, osolíme a dobře promícháme.

  2. Z hmoty tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji usmažíme. Přebytečný tuk odsajeme ubrouskem. Podáváme s bramborem nebo chlebem.

  3. Placičky můžeme taky obalit v trojobalu - strouhanka, vejce, strouhanka.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!