Řezy s pomerančovým džemem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto 3x:
- 3 vejce
- 3 PL krystalového cukru
- 3 PL hladké mouky
- 1 KL prášku do pečiva
- na špici nože sódy bikarbóny
- Náplň:
- 370 ml pomerančového džemu domácího
- 100 ml vody
- 1 bal. karamelového pudinku
- 1 PL rumu
- Čokoládová poleva:
- 200 g hořké čokolády
- 1 PL oleje
Postup Řezy s pomerančovým džemem
Postup přípravy receptu
-
Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a varečkou opatrne vmiešala. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180 C a piekol sa 10 min. Takto isto som upiekla i ostatné korpusy.
Do rajnice som dala rozohriať pomarančový džem, vo vode som rozmiešala puding, pridala som ho k džemu a zahustila. Pridala som rum. Horúcim džemom som natrela korpusy a zaťažila, uložila na noc do chladničky. Druhý deň som koláč poliala čokoládovou polevou a krájala na rezy horúcim nožom.