Řezy s kokosem
Recepty, MoučníkySuroviny
- 3 vejce
- 200 ml oleje
- 200 ml horké vody
- 200 ml cukru krystal
- 400 ml polohrubé mouky
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1/2 prášku do pečiva
- Nádivka:
- 200 g kokosu
- 250 g másla
- 150 ml mléka
- 100 g mletého cukru
- 100 g hrozinek namočených v
- rumu - rozmixovat
- čokoládová poleva
Postup Řezy s kokosem
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem do pěny a za stálého šlehání přiléváme vodu a olej. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem.
Nalijeme na pečící papír a pečeme na 170°C.
Vychladlé potřeme masou ze scezených a rozmixovaných hrozinek, další vrstva je kokosová masa a na to nalijeme čokoládovou polevu.
Nádivka: Kokos spaříme mlékem a necháme vychladit. Potom vmícháme do másla, které jsme utřeli s mletým cukrem. Druhý den krájíme kostky.