Řeřichový salát s lososem
Recepty, Saláty
Suroviny
- 300 g velkolisté řeřichy
- 100 g uzeného lososa
- 2 černé olivy
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 2 lžíce sladké smetany
- 2 lžíce zakysané smetany
- Worcesterová omáčka
- jemně nasekaný kopr
- sůl
- pepř
Postup Řeřichový salát s lososem
Postup přípravy receptu
-
Listy řeřichy dobře omyjeme a necháme okapat. Lososa nakrájíme na jemné proužky a olivy vypeckujeme a nasekáme najemno.
Citrónovou šťávu dobře promícháme se smetanou, zakysanou smetanou a worcesterem. Přidáme kopr, pepř a trochu soli.
Řeřichu upravíme do mísy a přelijeme omáčkou. Nakonec pokryjeme proužky lososa a ozdobíme olivami.