Ředkvičkový salát s řapíkatým celerem a octovou zálivkou

Recepty, Saláty

Suroviny

2 svazky ředkviček
2 stonky řapíkatého celeru
Zálivka:
250 ml vody
3 lžíce octa
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce cukru
špetka soli
špetka pepře

Postup přípravy receptu

  1. Ředkvičky a řapíkatý celer nakrájíme nadrobno.

  2. Připravíme zálivku, ve vodě nejprve rozmícháme cukr a sůl, přidáme ocet, olivový olej a pepř.

  3. Pokrájenou zeleninu zalijeme zálivkou, měla by být téměř všechna potopena. Necháme uležet v lednici minimálně 1 hodinu, osobně ale doporučuji do druhého dne.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!