Rebarborovo-bananový džem

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

500 g rebarbory
2 banány
440 g cukru do džemu (želírovací)
4 lžíce vody

Postup přípravy receptu

  1. Rebarboru očistíme a pokrájíme na malé kousíčky. Pokrájenou rebarboru vsypeme do hrnce, přidáme cukr a vodu.

  2. Na mírném ohni zahříváme dokud se cukr nerozpustí.

  3. Pak zvýšíme plamen, přidáme na drobně pokrájené banány a za občasného míchání vaříme 15-25 minut. Čím déle marmeládu vaříme, tím je hustší.

  4. Hotovou marmeládou plníme sterilované sklenice s uzávěrem a otočíme vzhůru nohama. Necháme zcela vychladnout a pak uskladňujeme v lednici.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!