Postup Ražniči na plechu

Postup přípravy receptu

1. Brambory i se slupkou omyjeme a nakrájíme na čtvrtky, vložíme do misky, posypeme grilovacím kořením a olejem a promícháme.

2. Maso nakrájíme na kousky a naložíme nejlépe na den dopředu.

3. Na plech dáme alobal, rozprostřeme z misky brambory a vrstvíme maso, na kousky nakrájenou anglickou slaninu nebo špek, klobásu nebo kabanos, navrstvíme hodně cibule a opět posypeme grilovacím kořením, zakryjeme alobalem a dáme do trouby na 200°C asi 60 minut péci.