Raw jahodový dort
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- Na formu o velikosti 16 cm:
- 300 g sušených datlí
- 150 g kešu ořechů
- 2 lžíce agávového sirupu (klidně dejte víc)
- 250 g hustého kokosového mléka
- jahody
Postup Raw jahodový dort
Postup přípravy receptu
-
Datle jsem namočila přes noc do studené vody, aby změkly.
Druhý den jsem v mixéru rozdrtila kešu ořechy a scezené datle. Směs jsem natlačila do dortové formy, vyložené pečícím papírem a vytvořila zhruba 5 cm vysoký okraj, aby se mi tam vešla náplň. 6-8 velkých jahod jsem nakrájela na kostičky a naskládala na dno korpusu. Kokosové mléko jsem smíchala s agávovým sirupem a natřela na dort.
Dort jsem nechala v lednici tuhnout alespoň 6 hodin. Po vyndání z formy jsem ho nazdobila nakrájenými jahodami.