Rakousko-uherská pomazánka - Osztrák-magyarorsági terjedés
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 200 g zralých tvarůžků
- 100 g uheráku v celku
- 250 g tučného tvarohu
- 2 lžíce crème fraîche
- čerstvě mletý pepř
- K podávání:
- kváskový chléb
- červená cibule
Postup Rakousko-uherská pomazánka - Osztrák-magyarorsági terjedés
Postup přípravy receptu
-
Tvarůžky dejte asi na 15 min do mrazáku, budou se lépe strouhat.
Nastrouhejte nahrubo vyzrálý uherák a tvarůžky. Smíchejte s tvarohem, crème fraîche a opepřete.
Podávejte s červenou cibulí a chlebem.