Rajská smetanová omáčka

Recepty, Omáčky

Suroviny

2 rajské protlaky (asi 230ml)
1 cibule olej
sůl
cukr
skořice
125 ml smetana
voda

Postup přípravy receptu

  1. Na kostičky nakrájenou cibuli na troše oleji zesklovatíme a přidáme protlak, přilijeme vodu aby vznikla omáčka. Do omáčky dáme dle chuti cukr, sůl a skořici a necháme krátce povařit.

  2. Omáčku scedíme přes cedník abychom v ní neměli cibuli. A dáme zpět na sporák.

  3. Do omáčky přidáme smetanu a opět krátce povaříme. Hotovou rajskou podáváme s knedlíkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!