Quinoa-vločková polévka s mrkví a batátem - pro nejmenší

Recepty, Pro děti

Suroviny

6 PL quinoa vloček
1 větší batát
1 větší mrkev
kousek pórku
ghí
solčanka / sůl
naťové petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Pórek nakrájíme nadrobno. Mrkev a batát okrájíme a nakrájíme na kousky.

  2. V kastrůlku rozehřejeme ghí a na mírném plameni orestujeme pórek. Přisypeme vločky, promícháme a krátce orestujeme.

  3. Zalijeme vodou, přidáme mrkev a batát, sůl nebo solčanku a vaříme, než je zelenina měkká.

  4. Přidáme naťovou petrželku a necháme ještě pár minut provařit.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!