'Pudink'' z avokáda a nektarinky
Recepty, OstatníSuroviny
- 1 měkké avokádo
- 1 nektarinka
- 1 vrchovatá lžíce kakaa
- 1 kávová lžička skořice
- 1 kávová lžička medu
- pár kapek citrónové šťávy
- 100-150 ml mléka (přidáváme podle konzistence)
Postup 'Pudink'' z avokáda a nektarinky
Postup přípravy receptu
-
Avokádo vyloupneme ze slupky, odstraníme pecku a nakrájíme na menší kousky. Nektarinku také vypeckujeme a nakrájíme (můžeme také oloupat, já jsem ji nechala i se slupkou).
Přemístíme do mixovací nádoby, přidáme kakao, skořici, med a citronovou šťávu. Zalijeme mlékem a ručním mixérem rozmixujeme do konzistence pudinku. Mléka dáme pro začátek spíše méně, postupně můžeme přidávat.
Doladíme dle chuti (medem/citrónem/kakaem), můžeme ihned podávat nebo dáme ještě na chvíli vychladit do lednice.