Pstruh plněný libečkem
Recepty, RybyPostup Pstruh plněný libečkem
Postup přípravy receptu
-
Pstruha si osolíme i zvnitřku, posypeme kořením na ryby, naplníme libečkem, okořeníme grilovacím kořením a kmínem. Obalíme v hladké mouce a na mírném plameni smažíme na másle z obou stran do zrůžovění mouky.