Protýkaná kotleta
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- kotleta bez kosti vcelku
- lžíce oleje
- koření jaké máme rádi
- pikantní párek nebo klobáska
Postup Protýkaná kotleta
Postup přípravy receptu
-
Do kotlety uděláme zářezy aby se tam vešly klobásky, do pekáčku dáme olej, koření, maso v tom obalíme a necháme do druhého dne v lednici. Pečeme přikryté asi 1,5 hodiny, vyndáme, výpek zasypeme trochou hladké mouky.