Prázdninové flíčky
Recepty, TěstovinySuroviny
- 400 g větších flíčků
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 400 g světlejší směsi lesních hub
- drcený kmín
- 60 g strouhaného sýra
- 40 g másla
Postup Prázdninové flíčky
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, kmín, sůl a dusíme do měkka a téměř do sucha.
Flíčky uvaříme v osolené vodě, ocedíme, necháme okapat a promastíme máslem. Nakonec opatrně vmícháme houby. Rozdělíme na nahřáté talíře a posypeme strouhaným sýrem.