Povidlové taštičky sypané ořechovým cukrem

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

500 g brambor
špetka soli
2 vejce
150 g hrubé mouky
2 lžíce solamylu
1 kelímek švestkových povidel
Na posyp:
mleté ořechy
moučkový cukr
rozpuštěné máslo - vše podle potřeby a chuti

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Lehce osolíme, přidáme vejce, solamyl a hrubou mouku a zpracujeme těsto.

  2. Z něj vyválíme plát tlustý asi půl centimetru a vykrájíme kolečka, já použila skleničku o průměru 8 cm. Doprostřed každého kolečka dáme lžičku povidel, přeložíme a okraje pevně spojit.

  3. Ve vroucí vodě vařit 6-8 minut. Na talíři posypeme cukrem a ořechy, přelít rozpuštěným máslem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!