Povidlové slunce

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto:
400 g polohrubé mouky
200 ml mléka
60 g cukru
100 g tuku (másla nebo Hery)
21 g droždí
2 žloutky
citronová kůra
sůl
mouka na vál
Náplň:
povidla
trochu rumu
vajíčko na potření
mandlové lupínky na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny na těsto dáme do mísy a dobře propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata 4 placky, jednu namažeme povidlovou náplní, přiklopíme druhou plackou a položíme na ni skleničku a vyznačíme kruh. Od kruhu ven nakrájíme pruhy, každý pruh dvakrát otočíme.

  2. Celé slunce potřeme rozšlehaným vajíčkem. Ozdobíme mandlovými lupínky. Takto uděláme 2 slunce.

  3. Vložíme do předem vyhřáté trouby, pečeme na 180 st. dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!