Pomazánka z brokolice

Recepty, Pomazánky

Suroviny

250 g brokolice
200 g šunky
1 větší cibule
3 vajíčka natvrdo
200 g majolky
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici uvařit na skus, nejlépe v mikrovlnce nebo v páře, eventuelně ve vodě, hned zchladit studenou vodou a jemně rozkrájet.

  2. Přidat drobně nakrájenou šunku, cibuli, vajíčka, osolit, opepřit, přidat majolku nebo tatarku, množství podle hustoty pomazánky a promíchat.

  3. V ledničce nechat vychladit, pak mazat na chlebíčkovou veku nebo toastový chléb a zdobit podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!