Polévka ze zelí s párkem
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1 hlávka zelí
- 4 ks klobás
- 1 rajčatový protlak
- sůl
- pepř
- olej
- červená mletá paprika
- polohrubá mouka
Postup Polévka ze zelí s párkem
Postup přípravy receptu
-
Nakrájané zelí varíme v osolenej vode do makka.
Na rozpálenom oleji opečieme na kolieska nakrájanú párkovú klobásu, ktorú pridáme k uvarenej kapuste. Okoreníme.
V miske si v troche studenej vody rozmiešame pretlak s trochou múky a vlejeme do polievky.
Dochutíme červenou paprikou a ešte chvíľu povaríme.