Polévka s ovesnými vločkami

Recepty, Polévky

Suroviny

6 PL ovesných vloček
3 PL másla
1 cibulka
2 velké mrkve nastrouhané na hrubo
další zelenina podle chuti (hrášek, kukuřice atd.)
zeleninový vývar
sůl, pepř
1 vejce
zelená petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Ovesné vločky opražíme na sucho.

  2. Přidáme máslo a jednu cibulku na jemno.

  3. Chvíli smažíme.

  4. Přidáme mrkev a zeleninu.

  5. Osolíme, opepříme.

  6. Vaříme doměkka.

  7. Nakonec vmícháme vajíčko a petrželku. Zahušťovat není třeba.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!