Pohanka v sýrové omáčce

Recepty, Ostatní

Suroviny

1 hrnek pohanky
2 hrnky zeleninového vývaru
mražená zelenina
2 cibule
1 pl olivového oleje
pepř
sůl
2 ks taveného sýru
150 g uzeného sýru
mléko dle potřeby

Postup přípravy receptu

  1. Do pánve si dáme olej, na něm osmažíme cibule, přidáme zeleninu, krátce orestujeme.

  2. Přisypeme pohanku, zalejeme vývarem, 3minuty povaříme a necháme zakryté nabobtnat.

  3. Uzený sýr nastrouháme na hrubo a dáme společně s taveným sýrem a trochou mléka rozpustit.

  4. Sýrovou omáčku vlejeme do pohanky, dle chuti osolíme, opepříme a promícháme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!