Plněné tousty
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 6-8 plátků toustového chleba
- 100 g strouhaného sýru (Gouda, Hermelín)
- 60 g šunky nebo suchého pikantního salámu
- 1 lžička hořčice
- 1 utřený stroužek česneku
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- špetka mleté papriky i pálivé
- 2 vejce na obalení
- olej na smažení
Postup Plněné tousty
Postup přípravy receptu
-
Šunku nebo salám nakrájíme na drobné kousíčky. Sýr, šunku, vejce, česnek, hořčici a koření smícháme.
Plátek chleba potřeme směsí a přiklopíme druhým plátkem. Slepené tousty namáčíme do rozšlehaných, lehce osolených vajec.
Smažíme v dostatečné vrstvě oleje z obou stran. Hotové odkládáme na papírový ubrousek. Kdo nechce smažit, může tousty upéct v kontaktním grilu.