Postup Plněné topinky

Postup přípravy receptu

1. Z chleba vykrojíme střídku a kůrku opečeme na oleji.

2. Na střídku mezitím namažeme vyšší vrstvu játrové paštiky.

3. Opečenou kůrku obrátíme, do otvoru opatrně vyklepneme celé vejce, a na něj zamáčkneme zpátky vykrojenou střídu namazanou stranou směrem k vejci.

4. Když se vejce zapeče, celou topinku obrátíme a opečeme i vystouplou střídku.

5. Upečené pak osolíme, potřeme česnekem a zdobíme kečupem. Ještě lepší je utřený česnek promíchat s kečupem a topinku potřít.