Plněné sladké rohlíky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1/2 kg hladké mouky
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička soli
- 1,5 dcl oleje
- 1,5 dcl teplého mléka
- kvásek
- 0,5 kostky droždí
- 1 dcl mléka teplého
- 1 lžička cukru
Postup Plněné sladké rohlíky
Postup přípravy receptu
-
Kvásek necháme vzejít a smícháme s ostatními surovinami, necháme vykynout.
Po vykynutí rozdělíme na 4 díly, každý vyválíme do tvaru kola a každé kolo rozkrájíme na 12 dílů (malé rohlíčky) nebo na 8 dílů (větší rohlíčky).
Naplníme libovolnou sladkou nebo slanou náplní a zatočíme rohlíčky. Namažeme vejcem a pečeme.
Slanou variantu sypeme navrch kmínem, sezamem, kořením atd.