Plněné cuketky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 4 mladé cuketky
- olej na potřeni
- 1 cibule
- 2 rajčata
- strouhanka
- 2 vejce
- 100 g tvrdého sýra
- pepř
- sůl
- petrželka
Postup Plněné cuketky
Postup přípravy receptu
-
Podelne rozpulte 4 mlade cuketky a castecne vydlabejte.
Cukety rozlozte reznou stranou na plech vylozeny pecicim papirem.
Potrete olejem a pecte asi 10 minut.(vlozte do predem vyhrate trouby).
Na panvi zpente olej nebo sadlo, pridejte drobne nakrajenou cibuli, pridejte vnitrek z cukety, drobne nakrajena rajcata a poduste.
Odstavte, vmichejte strouhanku ze dvou rohliku, 2 rozslehana vejce, nastrouhany syr, dochutte soli, peprem a petrzelkou.
Promichejte.
Smesi pak naplnte predpecene cukety, posypte je syrem a dopecte 15-20 minut.