Plněná topinka
Recepty, OstatníPostup Plněná topinka
Postup přípravy receptu
-
Z krajíců vyřízneme vnitřek a dáme stranou.
Okraj dáme osmažit na pánev a do vnitřku dáme nakrájenou slaninu (na proužky), pak přidáme jemně nakrájenou cibulku.
Do skleničky dáme vejce, rozkvedláme, osolíme a přidáme jemně nakrájenou pažitku. Vejce vlijeme na slaninu a chvíli smažíme, pak přikryjeme vnitřkem chleba a dosmažíme.