Pletené moučníky ze zbytku cukroví
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 velký plný talíř zbytků cukroví
- 1 prášek do pečiva
- 250 g hladké mouky
- 90 g másla
- vlažná voda dle potřeby
- 1 kakaový pudinkový prášek
- meruňková marmeláda
Postup Pletené moučníky ze zbytku cukroví
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve jsem si rozmixovala v mixéru směs cukroví a nasypala do misky.
Smíchala jsem si kypřící prášek s moukou (zhruba stejné množství jako cukroví) a pudingovým práškem.
Nechala jsem si povolit máslo při pokojové teplotě a nastrouhala jej na stuhadle.
Do moučné směsi jsem nasypala cukroví, přidala změklé máslo a dolévala dle potřeby vlažnou vodu. U mě to bylo cca 3/4 hrnku. Těsto jsem zpracovávala ručně v míse, poté na vále.
Na vále jsem si vyválela různé pláty, které jsem potřela meruňkovou marmeládou a smotala. Fantazii se meze nekladou, takže můžete motat vánočku, hvězdy, šátečky, záviny.
Pekla jsem 30 minut v horkovzdušné troubě na 180 °C