Placky s kachním masem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 6 velkých mexických placek
- (použila jsem Crusty Crock Tortilla wraps)
- 600 g masa z upečené kachny
- (použila jsem co zbylo z kachny, recept Kachnička pečená pomalu)
- 1/2 zelené papriky
- 1/2 žluté papriky
- 1 střední bílou cibuli
- 1/2 červené cibule
- 2 lžičky kurkumy
- 2 lžíce omáčky Vitana Steak omáčka
- nastrouhaný sýr Eidam (množství dle vlastní chuti)
- sůl
- slunečnicový olej
Postup Placky s kachním masem
Postup přípravy receptu
-
Na rozpáleném slunečnicovém oleji zesklovatíme na kostičky nakrájenou bílou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené papriky, osolíme, přidáme kurkumu. Po chvilce přidáme na tenké plátky nakrájené kachní maso a Steak omáčku. Důkladně promícháme.