Pizza trojúhelníky
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- Těsto:
- 1 kg hladké mouky
- 2 lžíce krystalového cukru
- 2 lžičky soli
- 700 ml mléka
- 150 ml oleje
- 1 kostka kvasnic (42 g)
- Náplň:
- kečup
- olej
- česnek
- tvrdý sýr
- koření na pizzu
- dietní salám
- Na povrch:
- 1 vejce (stačí bílek)
- oregano
Postup Pizza trojúhelníky
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme těsto, buď ručně nebo v domácí pekárně.
Vykynuté rozdělíme na poloviny. Každou polovinu rozválíme na velkou placku, potřeme kečupem smíchaným s trochou oleje, posypeme kořením na pizzu, strouhaným sýrem a strouhaným salámem (nebo poklademe kolečky).
Těsto srolujeme jako roládu a šikmými řezy nakrájíme na trojúhelníky.
Naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem (nebo bílkem) a posypeme oreganem.
Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 20 minut.