Pizza Tre formaggi s medvědím česnekem

Recepty, Pizzy

Suroviny

Těsto:
300 g hladké nebo polohr. mouky
170 ml vody
8-10 g droždí
1 KL vrchovatá soli
2 KL cukru
1 PL oleje
Navrch:
1 KL oleje
velká hrst pokrájeného medvědího česneku
2 ks rajčat pokrájených na tenká kolečka
2x100 g nakrájené Mozzarely
200 g nastrouhané Goudy nebo Eidamu
100 g rozdrobené Nivy

Postup přípravy receptu

  1. Ingrdience na těsto dáme do pekárny na program těsto (1,5 hod.)

  2. Půl hodiny před koncem kynutí připravíme ingredience navrch.

  3. Vyválíme těsto na potřebný rozměr, potřeme olejem, na to medvědí česnek a pokryjeme ostatním, dle obrázků.

  4. Pečeme asi 25-30 min. při 220°C do zlatých okrajů.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!