Pivovarská bašta
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 30 dkg vepřového masa
- 2-3-lžíce oleje
- 1 cibule
- 7 kuliček pepře - umlít
- 1 dcl piva (12°)
- 1 lžíce kečupu
- česnek
- sůl
- pórek podle chuti
- (hrášek, červená kapie, žampiony)
Postup Pivovarská bašta
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opečeme na oleji.
Pak dáme zapéct do trouby.
Nakonec přidáme kečup, pivo, pepř a česnek. Ke konci dušení můžeme přidat také hrášek, červenou kapii a žampiony. Podáváme s rýží nebo hranolky.