Pikantní kuřecí roláda

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

1 kuře
grilovací koření
150 g Nivy
kousek másla
1-2 pikantní klobásky
2 vejce natvrdo
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Kuře vykostíme, rozložíme na plát, prázdná místa vyplníme skrojenými kousky z prsou.

  2. Opatrně osolíme, opepříme, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme nadrobenou Nivou, kolečky klobásy, kolečky natvrdo vařených vajec, zatočíme, zajistíme jehlami a provázkem. Posypeme kořením.

  3. Upečeme v pekáčku vymazaném máslem. Během pečení podléváme horkým vývarem nebo vodou a přeléváme výpekem. Po upečení odstraníme provázek i jehly.

  4. Nakrájené na plátky podáváme s bramborami.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!