Pikantní hořčice z cukety

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

1,5 kg oloupané cukety
3 cibule
250 ml oleje
250 g spařených oloupaných rajčat
250 g vyčištěných paprik
2-3 PL soli
1 KL mletého černého pepře
dle chuti pálivou papriku nebo chilli (já dala mleté sušené feferonky)
1 palička česneku
150 g cukru
100 ml octa
3 PL obyčejné hořčice (pro zvýraznění chuti)

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme zbytek všech surovin. Povaříme cca 1 hodinu na mírném ohni.

  2. Poté vše rozmixujeme, dochutíme ještě podle chuti a plníme do sklenic a zavíčkujeme.

  3. Dáme sterilovat na 15 minut při 80 °C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Pikantní hořčice z cukety recept, recept Pikantní hořčice z cukety, recept Pikantní hořčice z cukety, Pikantní hořčice z cukety recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept pikantní, pikantní hořčice z cukety, zavařeniny, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka