Pikantní cuketa s pohankovými vločkami
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 větší cuketa
- 1 cibule nakrájená na hrubší kousky
- 2 větší stroužky česneku nakrájené na plátky
- sůl
- pepř
- chilli podle chuti
- 2 dcl instantních pohankových vloček
- 2 polévkové lžíce Čertovské omáčky Hamé
Postup Pikantní cuketa s pohankovými vločkami
Postup přípravy receptu
-
Vločky zalijeme 4 dl vřelé vody a necháme nabobtnat. Cuketu oloupeme (byla dost přerostlá, mladou nemusíme loupat) a nakrájíme na kostičky.
Na tuku rozvoníme cibuli a česnek. Přidáme cuketu, okořeníme a dusíme na skus, cca 12-15 minut. Přidáme omáčku, pohanku, sporák vypneme a necháme asi 5 minut dojít, případně dochutíme.