Perníkové cukroví
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 130 g moučkového cukru
- 40 g Hery
- 2 vejce
- 1 lžíce rumu
- 3 lžice medu
- 2 KL sody
- 1 KL perníkového koření
- povidla nebo pikantní marmeláda na slepení
- čokoláda na ozdobu
- oříšky
Postup Perníkové cukroví
Postup přípravy receptu
-
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Můžeme nechat odležet, ale není nutné. Na pomoučněném vále vyválíme plát, z něj vykrajujeme libovolně tvary.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180° cca 10 minut (až zezlátnou). Vychladlé slepujeme povidly a vršek namočíme do čokolády a libovolně ozdobíme např. oříšky.