Peřinkový koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 4 vejce
- 1 hrnek cukru krupice
- 1/2 hrnku oleje
- 5 lžic mléka
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 kypřící prášek do pečiva
- Náplň:
- 2 měkké tučné tvarohy
- 2 vanilkové cukry
- 1 smetana ke šlehání (nejlépe Rama creamfine)
- 2 vejce
Postup Peřinkový koláč
Postup přípravy receptu
-
Těsto: Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme olej, mléko, polohrubou mouku, prášek do pečiva. Nakonec postupně přimícháme sníh ušlehaný z bílků.
Náplň: Tvaroh smícháme metličkou s NEUŠLEHANOU smetanou, vanilkovým cukrem a vejci.
Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech. Poté na něj naházíme tvarohový krém. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů asi 20 minut.