Pepřové masové kuličky
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 750 g mletého masa mix
- 3 vajíčka
- 2 rohlíky
- 1,5 dcl mléka
- 2 lžíce sekaného libečku
- 70 g uzené slaniny
- 50 g strouhanky
- drcený pepř
- olej na smažení
Postup Pepřové masové kuličky
Postup přípravy receptu
-
Umleté maso osolíme, přidáme vajíčka, v mléce namočené a vymačkané rohlíky, nasekaný libeček, nakrájenou a rozškvařenou slaninu, strouhanku a vše pořádně promícháme.
Tvoříme kuličky, které obalíme v drceném pepři a smažíme na oleji dočervena. Podáváme s opečenými bramborami a kečupem nebo hořčicí.