Penne/těstoviny s mandlovou smetanou, špenátem a medvědím česnekem

Recepty, Těstoviny

Suroviny

500 g penne
400 ml mandlové smetany (máme alergii na laktózu...)
3 hrsti čerstvého špenátu
3 lžičky pasty z medvědího česneku
15 dkg slaniny
2 lžíce kokosového oleje
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme těstoviny ve slané vodě. Scedíme.

  2. Na oleji osmahneme slaninu, přidáme nakrájené listy špenátu, osolíme, opepříme a zalijeme trochou vody (cca 2/3 hrnku).

  3. Vodu co nejvíce vysmažíme, přidáme česnek, těstoviny a smetanu. Lehce povaříme a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!