Pečená kuřecí stehna na zázvoru
Recepty, Drůbeží masoPostup Pečená kuřecí stehna na zázvoru
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna jsem umyla a vysušila.
Nejprve jsem je osolila z obou stran, pak potřela paprikou, posypala Podravkou už v pekáčku do kterého jsem dala kousek sádla, ještě posypala zázvorem a drceným kmínem.
Zalila jsem troškou (tak 2 dl) vody a dala standartně upéct.
Asi 2x jsem za dobu pečení dolila vodu, aby byla šťáva, kterou jsem zahustila troškou sušené jíšky, šlo by to také solamylem rozmíchaným ve vodě a ještě tak 10 minut nechat v troubě.