Postup Partybrot

Postup přípravy receptu

1. Vykynuté těsto rozdělíme na kousky po cca 30 g a vyválíme z nich bochánky. Bochánky volně naskládáme do tukem vymazané formy (např. dortové) a necháme dokynout. Povrch potřeme vodou a posypeme střídavě oblíbeným sypáním - zde mák, sezam a lněné semínko.

2. Pečeme v troubě vyhřáté na 230°C, občas zastříkneme vodou. Ke konci jsem chléb z formy opatrně vyjmula (to už držel tvar) a dopekla na barvu volně.