Párečky v těstíčku

Recepty, Ostatní

Suroviny

10 ks párků
toastový sýr
špejle
Těsto:
400 g hladké mouky
2 vejce
sůl
pepř
500 ml mléka

Postup přípravy receptu

  1. Každý párek (dle vlastního výběru) zabalíme do jednoho plátku toastového sýra a napíchneme na špejli. Vložíme na 1/2-1 hodinu do mrazáku. Čím delší doba zamražení, tím méně bude padat sýr z párku.

  2. Všechny ingredience na těsto smícháme v míse. Pokud je těsto moc husté, přidáme trochu mléka. V opačném případě trochu mouky. Zmražené párky namočíme v těstě a osmažíme v oleji. Oleje by mělo být takové množství, aby celý párek byl ponořený. Usmažíme do zlatova a po vyndání osušíme přebytečný tuk.

  3. Ještě teplé podáváme s kečupem, tatarkou nebo jiným dipem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!