Paprika se sýrem pečená
Recepty, OstatníPostup Paprika se sýrem pečená
Postup přípravy receptu
-
Papriku umyjeme, osušíme, odkrojíme stopku, odrežeme jádrinec.
Naplníme zmesou roztlačeného syra a tvarohu, balkán je slaný - ochutnávame! Priklopíme pokličkou z papriky, nie úplne do plna. Ukladáme na pečici papier, potrieme olejom, prípadne zmesou oleja a grilovacieho korenia. Pomaly pečieme v rúre, ak máme po ruke gril, tak grilujeme. Malé množstvo paprík je možné opekať na oleji pod pokrievkou.