Pampeliškový med z třtinového cukru

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

250 květů pampelišky
1 citron (pokud možno chemicky neošetřený nebo alespoň dobře omytý)
1 kg třtinového cukru very dark
1 l vody

Postup přípravy receptu

  1. Květy zalijeme vodou (já neproplachuji, jen nechám chvíli rozložené, aby z toho vylezlo vše živé. Přidáme citron nakrájený na kolečka, uvedeme do varu a vaříme 10 minut.

  2. Necháme 24 hodin uležet. Pak přecedíme přes plátýnko, přidáme cukr a vaříme do zhoustnutí asi 1,5 hodiny.

  3. Slijeme do lahviček, pevně zavíčkujeme, otočíme na 5 min víčkem dolů. Pak otočíme zpět a necháme vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Pampeliškový med z třtinového cukru recept, recept Pampeliškový med z třtinového cukru, recept Pampeliškový med z třtinového cukru, Pampeliškový med z třtinového cukru recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept pampeliškový, pampeliškový med z třtinového cukru, zavařeniny, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka