Ozdoby z ředkviček a pórku
Recepty, Zdobení
Suroviny
- Ředkvičky
- pórek
- ostrý nožík případně nůžky
Postup Ozdoby z ředkviček a pórku
Postup přípravy receptu
-
Ředkvičky vyřezáváme ostrým nožem šikmými zářezy proti sobě jednotlivé lístečky asi 1 cm od spodního okraje.
Druhé lístečky stejným způsobem vyřežeme mezi prvními lístečky, ale níže.
Jemně lístečky odchlípneme a ředkvičky vložíme do studené vody, kde se víc rozvinou.
Pórek odkrojíme asi 3-4 cm od spodního zarovnaného okraje a nožíkem opatrně vykrajujeme pravidelné lístky až ke spodnímu pevnému okraji. Dáme pozor, ať nepřeřízneme druhou vrstvu obalu.
Ve druhé a další řadě lístků začneme vykrajovat vrchol přesně uprostřed mezi jednotlivými vrcholy předchozí, už vykrojené řady.
Poté opatrně seřízneme vnitřek a květinku ponoříme do studené vody, kde se rozvine a snadno se dotvaruje.